Mit Samira und Jolina von 14:45 bis 17:15 im Garten. Auch mal nett für Samirchen, dass mal jemand dabei war. Beide mit Feuereifer bei der Sache.
Unkraut-Rundumschlag und Markerbsen, Ringelblumen und Buschbohnenreste beseitigt.
Geerntet:
- den ersten Rotkohl (wiegen unmöglich, da schwerer als 2 kg, geschätzte 4 kg und fußballgroß)
- ca. 1,5 kg Einlegegurken (Mist, z. T. viel zu groß - mal sehen...)
- Restliche Rote Bete, ca. 1 kg
- restliche Markerbsen (eine Handvoll)
- 3 Zucchini
- Pflücksalat
- den ersten Porree!!! Eine Stange, ca. 450 g netto
- 2 Zwiebeln
- jede Menge Möhren, lang und rund
- ein Blumenkohl: es wird der einzige bleiben, die anderen sehen mies aus. Nächstes Jahr kein Blumenkohl mehr...
- 3 Landgurken
Und: eine Alien-Möhre, erinnert stark an Ginseng...
Broccoli wächst klasse, bekommt erste Blüten.
Abendessen: Gemüseauflauf Sansibar, dieses Mal komplett aus dem Garten!!!
Dienstag, 31. Juli 2012
Samstag, 28. Juli 2012
28.7. - Abendessen...
Kein Garten.
Abendessen: Rosara-Röstkartoffeln, Zucchinipuffer mit Schafskäse und Zaziki mit Landgurke.
Abendessen: Rosara-Röstkartoffeln, Zucchinipuffer mit Schafskäse und Zaziki mit Landgurke.
27.7. - Einkochen
Kein Besuch im Garten, aber dafür große Einkochsession: 5 Gläser Gurken und 4 Gläser Zucchini süß-sauer.
Abendessen: Frikadellen mit Buschböhnchen, Erbsen und Rosara-Kartoffeln.
Abendessen: Frikadellen mit Buschböhnchen, Erbsen und Rosara-Kartoffeln.
Donnerstag, 26. Juli 2012
26.7. - Picknick im Garten
Wir haben uns mit Christian nach der Arbeit im Garten getroffen. Tagsüber 31 Grad und Sonne. Erst gegossen, dann gegessen: lauwarmen orientalischen Gemüsesalat u. a. mit Spitzkohl und Zucchini, frisches Baguette und selbstgemachte Zitronenlimonade. Lecker!
Dann noch "schnell" ernten:
- 4 Pflanzen Pflücksalat
- alle restlichen roten Kartoffeln, ca. 5 kg
- ca. 1 kg Einlegegurken (die Zitrone auf dem Foto dient dem Größenvergleich)
- Möhren, rund und lang
- 1 Zwiebel
- 4 Landgurken
- die letzten Mohikaner an Buschbohnen und Erbsen
- 2 Zucchini
Buschbohnen ausgemacht, die waren total tot. Die Kartoffeln sind zum Teil angefressen, wahrscheinlich Kartoffelkäfer. Hoffentlich trifft es nicht auch die hellen Kartoffeln... Samira war vom Picknick hellauf begeistert, und Samiras Eltern auch. :-)
Dann noch "schnell" ernten:
- 4 Pflanzen Pflücksalat
- alle restlichen roten Kartoffeln, ca. 5 kg
- ca. 1 kg Einlegegurken (die Zitrone auf dem Foto dient dem Größenvergleich)
- Möhren, rund und lang
- 1 Zwiebel
- 4 Landgurken
- die letzten Mohikaner an Buschbohnen und Erbsen
- 2 Zucchini
Buschbohnen ausgemacht, die waren total tot. Die Kartoffeln sind zum Teil angefressen, wahrscheinlich Kartoffelkäfer. Hoffentlich trifft es nicht auch die hellen Kartoffeln... Samira war vom Picknick hellauf begeistert, und Samiras Eltern auch. :-)
25.7. - Abendessen...
... Lachsforelle vom Grill mit Spitzkohl-Möhren-Salat und Rote-Bete-Rohkost mit Nüssen.
Montag, 23. Juli 2012
22.7. - Einkochtag
Etwas mehr als zwei Stunden Arbeit bei Sonnenschein!!!!! Unfassbar, dass es immer noch Unkraut gibt, dass sich bisher meinem Zugriff entziehen konnte!
Gestern habe ich einen großen Einkocher gekauft: ein Schnäppchen über Ebay-Kleinanzeigen. NP 135€ für 30€, sieht aus wie neu (s. Foto). Der kam dann heute gleich zum Einsatz.
Geerntet:
- zwei Pflanzen rote Kartoffeln, ca. 1 kg
- die erste Landgurke
- jede Menge runde und lange Möhren (die erste wurde von der stolzen Gärtnerin gleich auf dem Feld verzehrt)
- ein paar Buschbohnen
- ein paar Erbsen
- 6 Einlegegurken
- ca. 1 kg rote Bete
- 2 Zucchini
- Pflücksalat
Eine Reihe Pflücksalat habe ich komplett ausgemacht, da er vom Kürbis überwuchert wurde. Die Buschbohnen sind ziemlich vergammelt (s. Foto), sobald die anhängenden reif sind, werden sie ausgemacht, Blüten hin oder her.
Eingemacht:
- 7 Gläser rote Bete
- 3 Gläser Gürkchen
- 2 Gläser Möhren
- 3 Gläser Hühnerbrühe
Jamm!
Abendessen: Gemüseauflauf "Sansibar" mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Garten
Gestern habe ich einen großen Einkocher gekauft: ein Schnäppchen über Ebay-Kleinanzeigen. NP 135€ für 30€, sieht aus wie neu (s. Foto). Der kam dann heute gleich zum Einsatz.
Geerntet:
- zwei Pflanzen rote Kartoffeln, ca. 1 kg
- die erste Landgurke
- jede Menge runde und lange Möhren (die erste wurde von der stolzen Gärtnerin gleich auf dem Feld verzehrt)
- ein paar Buschbohnen
- ein paar Erbsen
- 6 Einlegegurken
- ca. 1 kg rote Bete
- 2 Zucchini
- Pflücksalat
Eine Reihe Pflücksalat habe ich komplett ausgemacht, da er vom Kürbis überwuchert wurde. Die Buschbohnen sind ziemlich vergammelt (s. Foto), sobald die anhängenden reif sind, werden sie ausgemacht, Blüten hin oder her.
Eingemacht:
- 7 Gläser rote Bete
- 3 Gläser Gürkchen
- 2 Gläser Möhren
- 3 Gläser Hühnerbrühe
Jamm!
Abendessen: Gemüseauflauf "Sansibar" mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Garten
Donnerstag, 19. Juli 2012
19.7. - Kiloweise Grünzeug
2 Stunden mit Samira. Das Kind hat richtig Spaß im Garten!
Unkraut entfernt, aufgelockert. Wetter durchwachsen, aber trocken. Leider faulen die Buschbohnen zusehends. Es reifen aber immer noch welche nach.
Ernte:
- 9 Kugelmöhren
- 5 Einlegegurken (Juhuuu)
- ca. 600 g Markserbsen
- 4 rote Bete
- ca. 300 g Buschbohnen
- zwei Zucchini
- Pflücksalat in Massen
- 1 Kopfsalatherz
- ca. 600 g lange Möhren
- 2 Zwiebeln
- rote Kartoffeln aus einer Pflanze (ca. 500 g)
- der letzte Spitzkohl, geplatzt aber noch genießbar
Spinat und Fenchel keimen, Mairüben sehen irgendwie weniger aus. Mal abwarten.
Zuckererbsen komplett ausgemacht, da kaum noch was nachwächst.
Unkraut entfernt, aufgelockert. Wetter durchwachsen, aber trocken. Leider faulen die Buschbohnen zusehends. Es reifen aber immer noch welche nach.
Ernte:
- 9 Kugelmöhren
- 5 Einlegegurken (Juhuuu)
- ca. 600 g Markserbsen
- 4 rote Bete
- ca. 300 g Buschbohnen
- zwei Zucchini
- Pflücksalat in Massen
- 1 Kopfsalatherz
- ca. 600 g lange Möhren
- 2 Zwiebeln
- rote Kartoffeln aus einer Pflanze (ca. 500 g)
- der letzte Spitzkohl, geplatzt aber noch genießbar
Spinat und Fenchel keimen, Mairüben sehen irgendwie weniger aus. Mal abwarten.
Zuckererbsen komplett ausgemacht, da kaum noch was nachwächst.
14.7. Es geht richtig los!
Mit Samira 3 Stunden im Garten. Eine komplette Unkrautrunde und Ernte. Es reeeeeegnet immer noch.
Ernte:
- 1 kg Erbsen
- ca. 700 g Buschbohnen
- drei rote Bete
- ca. 500 g Möhren
- 4 Zucchini
- 2 Kopfsalate
- jede Menge Pflücksalat
Leider sind einige Blumenköhle nichts geworden. Ein Spitzkohl ist verfault, und der Kopfsalat schießt.
Ernte:
- 1 kg Erbsen
- ca. 700 g Buschbohnen
- drei rote Bete
- ca. 500 g Möhren
- 4 Zucchini
- 2 Kopfsalate
- jede Menge Pflücksalat
Leider sind einige Blumenköhle nichts geworden. Ein Spitzkohl ist verfault, und der Kopfsalat schießt.
Mittwoch, 11. Juli 2012
11.7. - Es regnet in Strömen!
Immer wieder Platzregen - nun ja, wenigstens nicht gießen.
Also, nur schnell ernten:
- 2 Zucchini
- jede Menge Mangold
- 700 g Buschbohnen
- 550 g (brutto) Markerbsen
Es ist noch viel mehr reif, aber das Wetter war einfach zu mies. Möhren, Salate, Rote Bete, Zuckererbsen sind auch dran.
Die Kartoffeln fangen an zu vertrocknen, also auch bald reif?
Leider schimmeln die Buschbohnen unten an, und auch ein Spitzkohl fault. Das Wetter ist einfach viel zu feucht. Einige Blumenköhle bekommen braune Stellen, auch blöd. Mal sehen, was draus wird.
Heute Abend gab's Lachs im Mangoldpäckchen - ein Traum!!! Samira hat mächtig zugeschlagen, Gemüse aus dem eigenen Garten ist einfach unschlagbar!
Also, nur schnell ernten:
- 2 Zucchini
- jede Menge Mangold
- 700 g Buschbohnen
- 550 g (brutto) Markerbsen
Es ist noch viel mehr reif, aber das Wetter war einfach zu mies. Möhren, Salate, Rote Bete, Zuckererbsen sind auch dran.
Die Kartoffeln fangen an zu vertrocknen, also auch bald reif?
Leider schimmeln die Buschbohnen unten an, und auch ein Spitzkohl fault. Das Wetter ist einfach viel zu feucht. Einige Blumenköhle bekommen braune Stellen, auch blöd. Mal sehen, was draus wird.
Heute Abend gab's Lachs im Mangoldpäckchen - ein Traum!!! Samira hat mächtig zugeschlagen, Gemüse aus dem eigenen Garten ist einfach unschlagbar!
8.7.2012 - Nur mal schnell...
... In den Garten, zum Ernten. Christian sieht zum ersten Mal seit dem Urlaub den Garten und ist begeistert. Ein bisschen Unkraut gezupft, aber vor allem geerntet.
- Pflücksalat
- zwei Kopfsalate
- ein Spitzkohl (2 Kilo)
Aus dem Spitzkohl haben wir am 10.7. Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf gemacht. Jamm!
- Pflücksalat
- zwei Kopfsalate
- ein Spitzkohl (2 Kilo)
Aus dem Spitzkohl haben wir am 10.7. Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf gemacht. Jamm!
Samstag, 7. Juli 2012
7.7. - Another Day in Paradise
1,5 Stunden Arbeit, aber dafür Unkraut einmal von vorne bis hinten gehackt.
Mairüben und Spinat keimen, Fenchel noch nicht.
Kopfsalat (nachgepflanzt) fängt an zu schießen - Mist, wie sollen wir jetzt 10 Kopfsalate aufmampfen? Leider etwas Pflücksalat entsorgt.
Geerntet:
- 2 Kopfsalate
- 1 Riesen-Zucchino
- Jede Menge Pflücksalat (2. Ernte)
- ca. 600 g Zuckererbsen
- 2 Rote Bete
- Ringelblumen als Schnittblumen
Toll!!!!!!
Samira liebt den Garten....
Mairüben und Spinat keimen, Fenchel noch nicht.
Kopfsalat (nachgepflanzt) fängt an zu schießen - Mist, wie sollen wir jetzt 10 Kopfsalate aufmampfen? Leider etwas Pflücksalat entsorgt.
Geerntet:
- 2 Kopfsalate
- 1 Riesen-Zucchino
- Jede Menge Pflücksalat (2. Ernte)
- ca. 600 g Zuckererbsen
- 2 Rote Bete
- Ringelblumen als Schnittblumen
Toll!!!!!!
Samira liebt den Garten....
Dienstag, 3. Juli 2012
3.7. - Eigentlich die kurze Distanz... ;-)
1,5 Stunden vor Ort - so viel zum Thema "mal schnell": 120 l Wasser gegossen, Kartoffelkäferlarven gesammelt, geerntet, Blumenkohl zusammengebunden.
Mittlerweile mulche ich mit Pflücksalat...
Ernte:
- ca. 300g Zuckerschoten
- Pflücksalat in Massen
- der letzte Lollo Rosso
Mittlerweile mulche ich mit Pflücksalat...
Ernte:
- ca. 300g Zuckerschoten
- Pflücksalat in Massen
- der letzte Lollo Rosso
1.7. - Rundumschlag Teil 2
5 Stunden Arbeit: Kartoffelkäferlarven absammeln, Jäten, Mulchen
Gesät: 1 Reihe Fenchel, 1/2 Reihe Mairüben, 1 Reihe Spinat
Geerntet:
ca. 700 g Zuckerschoten
Pflücksalat in Massen
1 Spitzkohl
2 Möhren (müssen noch viel wachsen!)
1 Mini-Kartöffelchen
Der letzte Riesenkohlrabi
Gesät: 1 Reihe Fenchel, 1/2 Reihe Mairüben, 1 Reihe Spinat
Geerntet:
ca. 700 g Zuckerschoten
Pflücksalat in Massen
1 Spitzkohl
2 Möhren (müssen noch viel wachsen!)
1 Mini-Kartöffelchen
Der letzte Riesenkohlrabi
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