Dienstag, 16. Oktober 2012

13.10. - Ernte

Christian ist mit Samira im Garten, weil ich immer noch nicht auf der Höhe bin. Heute haben wir auch unsere Kleingartenparzelle in Merkstein übernommen. :)

Geernetet:
- die zwei letzten Kürbisse
- restlicher Rübstiel (zwei große blanchierte Portionen)
- eine Riesen-Rote Bete
- ein Endiviensalat, der eine 5-köpfige Familie satt machen würde
- ein Romana-Salat

Der Weißkohl ist bald auch so weit, dann steht auch schon meine neueste Errungenschaft, ein Sauerkrauttopf, bereit.

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