2.8. - Einkochtag

Wieder verarbeitet: 4 Gläser Honiggurken, zwei Gläser Gewürzgurken

Rote Bete gekocht und gekühlt, wird zügig verarbeitet.

Abendessen: Gratinierter Rote-Bete-Apfel-Salat mit Walnüssen und Blauschimmelkäse, dazu Maisbrot